Seit über 20 Jahren: 

        1.) Immer frisch: nur aus der Eifel
        2.) Höchste Qualität: fettarm und zart
        3.) Kerngesunde Schweine: überwiegend mit Getreide gefüttert
        4.) Tiergerechte Haltung und kurze Transportwege
        5.) Qualitätsgarantie

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        ist unser Qualitätsfleischprogramm seit Oktober 1999

        Wir garantieren Ihnen:
        - BSE-Tests seit 01.Dezember 2000
        - Lückenlosen Herkunftsnachweis 
        - Kurze Tiertransporte 
        - Mehrfach kontrollierte Fleischqualität

        Die Marke "Natürlich Eifelrind" ist in ein von der Bundesanstalt für Ernährung und            
        Landwirtschaft zugelassenes Etikettierungssystem integriert und wird regelmäßig von    
        unabhängigen Gutachtern kontrolliert.

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        Wir als anerkannter Schlachtbetrieb der Marke Eifel sind Zulieferer der regionalen        
        Verarbeitungsbetriebe für den "Eifel-Premium-Schinken".

        Dieser Eifel-Premium-Schinken ist ein nach eifeltypischem Verfahren hergestellter,
        von Hand gesalzener, über Buchenholz geräucherter und mindestens 6 Monate alter    
        Schinken.
        Die Qualitätskriterien und Kontrollverfahren beginnen bereits bei der Geburt der Ferkel in   
        der Eifel.

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        Rindfleisch aus Rheinland-Pfalz

    Inhalte:
        1.) Kontrollierte Herkunft
        2.) Flächengebundene Aufzucht
        3.) DNA-Analyse
        4.) Strengste Futtermittelvorschriften
        5.) Kontrollen auf allen Ebenen